Les saveurs exotiques du curry et de la noix de coco se mêlent très bien dans ce plat. Pour changer du riz, essayez d'accompagner les cuisses de poulet avec de la polenta gratinée quelques minutes au four.

Des invités arrivent chez vous à l'improviste et vous ne savez pas quel apéritif leur servir? Il n'y a rien de plus simple et rapide à réaliser que ces petites verrines à l'avocat aux crevettes et au cumin.

Je participe au concours de photos gourmandes organisé par Légitime Gourmandise avec ma recette de fondants au chocolat coeur citron. Il s'agit d'envoyer une photo et la recette d'un de vos plus beau plat sucré sur son blog (un dessert, un bonbon, un goûter etc). A la clef, quatre superbes cade...

Changez l'idée que vous vous faites du kébab ! Pas de pain dans cette recette mais du riz et du boulgour. Les délicieuses lamelles de poulet et d'agneau croustillantes ainsi que la petite salade rafraîchissante en accompagnement vous feront aimer à coup sur ce kébab revisité !

Dans cette recette d'Alain Passard (chef trois étoiles de L'Arpège) la tendresse des épinards rencontre le croquant des noisettes caramélisées ce qui nous apporte un mélange subtile et étonnant en bouche. A tester au plus vite !

Dégustez sans complexes ces burgers fraîcheur ! Dans cette recette, la sauce parfois grasse et indigeste est ici remplacée par de l'avocat et du fromage blanc mélangés à de la menthe et à de la coriandre. Original !

Voici un plat traditionnel, préparé à ma façon ! Les cornes d'abondance, les bolets et le laurier ajoutent ici une délicieuse note forestière. Saupoudrez vos spaghettis bolognaise avec du parmesan ou de l'emmental râpé et ce plat enchantera vos papilles !

Vous aimez la noix de coco? Laissez-vous tenter par ces muffins moelleux à souhait! La sauce à la mangue légèrement acidulée se marie parfaitement bien avec la douceur de la noix de coco.

Surprenez vos papilles dès le petit déjeuner avec cette délicieuse confiture poire, pomme et cannelle. Evadez-vous en orient grâce à l'arôme doux et chaud de la cannelle.

Envie de changer du traditionnel cake jambon-olive? Variez les plaisirs avec ces minis cakes au parmesan, basilic et gésiers de volaille confits. Leurs texture moelleuse apportera une autre dimension à vos apéritifs!