Ah ! L'incontournable tresse Suisse (pain du dimanche) ! Cette brioche tressée est aussi belle à regarder que bonne à manger ! Au petit déjeuner avec une bonne confiture ou du miel par exemple...

Du poisson? Oui et sans arrêtes en plus! Ces cabillauds moelleux sont ici cuisinés avec une savoureuse couche de noisettes parsemée sur leurs dos. Des petits légumes à l'échalote et à l'huile d'olive accompagnent merveilleusement bien ce plat.

Je participe au concours de photos gourmandes organisé par Légitime Gourmandise avec ma recette de fondants au chocolat coeur citron. Il s'agit d'envoyer une photo et la recette d'un de vos plus beau plat sucré sur son blog (un dessert, un bonbon, un goûter etc). A la clef, quatre superbes cade...

Quelques pommes de terre, des champignons de paris, de la crème, des lamelles de jambon, des brins de persil et vous obtenez une délicieuse poêlée de légumes. Ultra simple à réaliser !

Ce roulé de saumon farci avec du riz parfumé vous rappellera les sushis. Le fromage blanc, la ciboulette et le citron ajoutent une touche de fraîcheur très agréable en bouche. Etonnez vos invités avec cette entrée !

Vous êtes sur le point de recevoir votre amoureux(se) à dîner et vous ne savez pas quelle entrée réaliser ? Des amis ou de la famille sont attendus chez vous pour un repas de fête ? Ces bonbons de foie gras et petits ballotins de chèvre les épaterons à coup sur !

Pour le goûter, à l'heure du thé, ou à n'importe quelle heure de la journée (pour les gourmands) ces madeleines à la vanille et aux pépites de chocolat vous feront retomber en enfance...

Rien de plus facile à réaliser que ces petits canapés jambon-fromage. En deux temps trois mouvements, découpez et assemblez les ronds de pain, de fromage et de jambon ! Le raisin blanc ajoute une petite touche de fraîcheur à ces canapés.

Si vous avez envie de tester un plat typique Australien, ces minis tourtes à la viande (meat pie) sont idéales. Dans cette recette les carottes apportent un côté croquant à la farce. Passez de l'autre côté du globle en quelques minutes seulement!

J'ai eu envie de réaliser des bugnes à l'occasion de Mardi Gras et j'ai trouvé une délicieuse recette sur le site de Mimine. Les bugnes sont moelleuses et croustillantes à la fois, à tester de toute urgence!