Ces tartelettes peuvent être servies aussi bien en apéritif qu'en entrée (avec une petite salade). Tièdes ou froides elles raviront vos papilles avec leur savoureux mélange de chèvre, d'épinard et de petits pignons croustillants.

Du thym, du laurier, des olives, des tomates, de l'huile d'olive... On entendrait presque chanter les cigales...Quand le lapin rencontre la Provence, voici ce qu'il en sort !

Ce soir c'est pizza partie ! Une pâte croustillante à l'huile d'olive ça vous tente ? Ne résistez plus ! Etalez la pâte, garnissez-la selon votre goût, enfournez quelques minutes, et régalez-vous !

J'ai eu envie de réaliser des bugnes à l'occasion de Mardi Gras et j'ai trouvé une délicieuse recette sur le site de Mimine. Les bugnes sont moelleuses et croustillantes à la fois, à tester de toute urgence!

Ce roulé de saumon farci avec du riz parfumé vous rappellera les sushis. Le fromage blanc, la ciboulette et le citron ajoutent une touche de fraîcheur très agréable en bouche. Etonnez vos invités avec cette entrée !

Surprenez vos papilles dès le petit déjeuner avec cette délicieuse confiture poire, pomme et cannelle. Evadez-vous en orient grâce à l'arôme doux et chaud de la cannelle.

Du poisson? Oui et sans arrêtes en plus! Ces cabillauds moelleux sont ici cuisinés avec une savoureuse couche de noisettes parsemée sur leurs dos. Des petits légumes à l'échalote et à l'huile d'olive accompagnent merveilleusement bien ce plat.

Les saveurs exotiques du curry et de la noix de coco se mêlent très bien dans ce plat. Pour changer du riz, essayez d'accompagner les cuisses de poulet avec de la polenta gratinée quelques minutes au four.

Voici un plat traditionnel, préparé à ma façon ! Les cornes d'abondance, les bolets et le laurier ajoutent ici une délicieuse note forestière. Saupoudrez vos spaghettis bolognaise avec du parmesan ou de l'emmental râpé et ce plat enchantera vos papilles !

Dans cette recette d'Alain Passard (chef trois étoiles de L'Arpège) la tendresse des épinards rencontre le croquant des noisettes caramélisées ce qui nous apporte un mélange subtile et étonnant en bouche. A tester au plus vite !